 |
| puding coklat & puding susu keju |
ini juga late posting..hehe..uda aku sering bkin dan favorit juga..aku liat di blognya mba hesti lagi..Makasi ya mba..klik disini yang mau liat resep aslinya.
Yang mau liat resep puding susu keju bisa disini.
Puding ini lebih baik bikin di cup krn teksturnya yg lembut jd agak susah klo bikin di loyang takut ancur minah pas dipotong2.
Aku suka rasa vlanya..klo agar2nya rasa puding coklat biasa.bisa juga dimodif sesuai selera ya klo mau lbh enak bs ditambah DCC.
PUDING COKLAT ALA KFC
Bahan puding :
- 1 bungkus agar-agar plain
- 1/2 kaleng susu kental manis cokelat
- 1 sdm cokelat bubuk (aku pake Vanhouten)
- 150 gr gula pasir (atau tambah sesuai selera)
- 1/2 sdt garam
- 1200 ml air (boleh diganti susu cair)
Bahan Vla Susu :
- 1 kaleng susu evaporated F&N
- 200 ml susu ultra plain
- 6 sdm gula pasir
- 2 sdt tepung custard + 2 sdt maizena
- 1/2 sdt vanili
Cara membuat:
Puding :
campur semua bahan agar kecuali gula dan garam. Aduk-aduk. Saring. Tuang ke dalam panci.Tambahkan gula pasir dan garam. Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Tuang ke dalam cetakan cup puding.
Vla susu :
campur semua bahan sampai rata dan tidak bergerindil. Kalo perlu saring sebelum ditambahkan gula. Masak di kompor sampai meletup-letup. Angkat. Sajikan puding dingin dengan vlanya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar